Что такое справочник пищевой ценности ресторана?
Справочник пищевой ценности ресторана это официальный список калорий и нутриентов всего меню, обычно PDF или страница на сайте сети. Это самый надёжный источник цифр сети.
Коротко
| Обычно указывает | Калории, жиры, углеводы, клетчатку, сахар, белок, натрий |
|---|---|
| Формат | PDF, страница сайта или калькулятор питания |
| Кто публикует | Сети, которые часто обязаны показывать калории |
Перевод граммов в калории
Переведите граммы белков, жиров, углеводов или алкоголя в калории.
Пример:
Что это значит?
В справочнике каждое блюдо указано как подают, с размером порции. Он меняется вместе с меню, так что смотрите на дату.
Сторонние приложения копируют эти цифры, иногда с ошибками. Официальный справочник надёжнее.
Как это проявляется при заказе еды?
Все цифры в Pleit и в каталоге ресторанов взяты из официальных канадских справочников. Каждая страница ресторана ссылается на свой источник.