¿Qué es la guía nutricional de un restaurante?
La guía nutricional de un restaurante es la lista oficial de calorías y nutrientes de su menú, normalmente un PDF o una página de su web. Es la fuente más fiable de las cifras de una cadena.
Datos clave
| Suele incluir | Calorías, grasa, carbohidratos, fibra, azúcar, proteína, sodio |
|---|---|
| Formato | PDF, página web o calculadora nutricional |
| La publican | Las cadenas, a menudo obligadas a mostrar las calorías |
Convertir gramos a calorías
Convierte gramos de proteínas, carbohidratos, grasas o alcohol en calorías.
Prueba un ejemplo:
¿Qué significa?
La guía da cada plato tal como se sirve, con su porción. Cambia cuando cambia el menú: revisa la fecha.
Las apps de terceros copian estas cifras, a veces con errores. La guía oficial es la referencia.
¿Cómo se nota al pedir comida?
Todas las cifras de Pleit y de su directorio de restaurantes vienen de guías nutricionales oficiales de Canadá. Cada página de restaurante enlaza a su guía de origen.