Что такое белок на калорию?
Белок на калорию показывает, сколько белка даёт еда за свои калории, обычно в граммах белка на 100 ккал. Чем выше цифра, тем «чище» белок.
Коротко
| Как считать | Белок (г) ÷ калории × 100 |
|---|---|
| Обычное блюдо в сети | Около 4,6 г на 100 ккал (медиана по 1 004 блюдам) |
| Очень постное | 10 г и больше на 100 ккал (около 2 % сетевых блюд) |
Калькулятор нормы белка
Узнайте, сколько граммов белка нужно в день и на один приём пищи.
Пример:
Что это значит?
Общий белок говорит, сколько вы получите. Белок на калорию говорит, во что это обойдётся в калориях, а это важно, когда есть лимит.
Именно по этой мере Pleit ранжирует белковые варианты.
Как это проявляется при заказе еды?
В грудке гриль-курицы от St-Hubert 56 г белка на 400 ккал: 14,0 г на 100 ккал. У Rotisserie Chicken on a Bun от Swiss Chalet 12,6 г.
Каталог ресторанов показывает белок на 100 ккал для каждого блюда.