¿Qué es la proteína por caloría?
La proteína por caloría indica cuánta proteína te da un alimento por sus calorías, normalmente en gramos de proteína por cada 100 calorías. Cuanto más alta, más magra es la proteína.
Datos clave
| Cómo se calcula | Proteína (g) ÷ calorías × 100 |
|---|---|
| Comida típica de cadena | Unos 4,6 g por 100 kcal (mediana de 1004 comidas) |
| Muy magra | 10 g o más por 100 kcal (alrededor del 2 % de las comidas de cadena) |
Calculadora de proteínas
Descubre cuántos gramos de proteína necesitas al día y por comida.
Prueba un ejemplo:
¿Qué significa?
La proteína total dice cuánta recibes. La proteína por caloría dice cuánto te cuesta en calorías, y eso importa cuando tienes un límite.
Es la medida que usa Pleit para ordenar las opciones altas en proteína.
¿Cómo se nota al pedir comida?
La pechuga de pollo asado de St-Hubert tiene 56 g de proteína en 400 calorías: 14,0 g por cada 100 calorías. El Rotisserie Chicken on a Bun de Swiss Chalet tiene 12,6 g.
El directorio de restaurantes indica la proteína por cada 100 calorías de cada plato.