Convertir des grammes en calories

Transformez des grammes de protéines, glucides, lipides ou alcool en calories. Ou indiquez les calories pour 100 g d’une étiquette pour n’importe quelle quantité.

Essayez un exemple :
g
g
g
g
kcal
g

Exemples de calcul

Des profils fictifs pour montrer comment les chiffres changent. Chargez-en un dans le calculateur pour l’ajuster.

Sandwich au poulet grillé

Spicy Grilled Chicken Sandwich de McDonald’s : 31 g de protéines, 32 g de glucides, 14 g de lipides

Total

378 kcal

Protéines 31 g × 4
124 kcal (33 %)
Glucides 32 g × 4
128 kcal (34 %)
Lipides 14 g × 9
126 kcal (33 %)
  • Les étiquettes arrondissent chaque valeur, le total peut donc différer de quelques calories.

Pain au poulet rôti

Rotisserie Chicken on a Bun de Swiss Chalet : 54 g de protéines, 37 g de glucides, 8 g de lipides

Total

436 kcal

Protéines 54 g × 4
216 kcal (50 %)
Glucides 37 g × 4
148 kcal (34 %)
Lipides 8 g × 9
72 kcal (17 %)
  • Les étiquettes arrondissent chaque valeur, le total peut donc différer de quelques calories.

Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète à 588 kcal pour 100 g, une portion de 32 g (2 c. à soupe)

32 g de cet aliment

188 kcal

Calories par gramme
5,88
Grammes pour 100 kcal
17 g
  • Si l’étiquette indique les calories par portion, divisez par le poids de la portion en grammes, puis multipliez par 100.

Comment fonctionne le calcul

Chaque macronutriment apporte un nombre fixe de calories par gramme : protéines 4, glucides 4, lipides 9 et alcool 7.

Multipliez les grammes par ces nombres et additionnez. Vous obtenez le total et la part de chaque macronutriment.

Pour une étiquette, divisez les calories pour 100 g par 100 et multipliez par les grammes mangés.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 1 g de protéines ?

4 calories. Les glucides aussi, les lipides 9 et l’alcool 7.

Pourquoi mon total ne correspond pas à l’étiquette ?

Les étiquettes arrondissent chaque valeur et les fibres comptent moins de calories, donc le total peut différer un peu.

Comment convertir des grammes d’aliment en calories ?

Trouvez les calories pour 100 g sur l’étiquette, divisez par 100, puis multipliez par les grammes mangés. Le mode étiquette le fait pour vous.

Sources

Ces outils donnent des estimations pour des adultes en bonne santé. Ce ne sont pas des conseils médicaux. Si vous êtes enceinte, mineur ou suivi pour un problème de santé, demandez l’avis de votre médecin ou d’un diététicien.

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