Qu’est-ce que l’affichage des calories sur les menus ?
L’affichage des calories est une règle qui oblige les restaurants à indiquer les calories sur leurs menus. En Ontario, les chaînes de 20 établissements ou plus doivent le faire, y compris sur les menus en ligne et les applications de commande.
En bref
| Loi ontarienne | Loi de 2015 pour des choix santé dans les menus, en vigueur depuis le 1er janvier 2017 |
|---|---|
| Qui doit afficher | Les chaînes de restauration de 20 établissements ou plus en Ontario |
| Où | Menus, tableaux, étiquettes, menus en ligne et applications de commande |
Calcul des calories
Découvrez combien de calories par jour il vous faut pour maigrir, maintenir ou prendre du poids.
Qu’est-ce que ça veut dire ?
La règle ne vise que les calories. Protéines, glucides et lipides ne sont pas obligatoires sur le menu, même si les chaînes les publient dans leurs guides.
Les petits restaurants et les indépendants ne sont en général pas concernés.
Comment ça se voit quand on commande ?
C’est pour ça que les grandes chaînes affichent les calories sur les applications de livraison en Ontario. Pour le reste des valeurs, il faut le guide de la chaîne ou un outil qui le lit.