Che cos’è la guida nutrizionale di un ristorante?

La guida nutrizionale di un ristorante è l’elenco ufficiale di calorie e nutrienti del suo menu, di solito un PDF o una pagina del sito. È la fonte più affidabile per i numeri di una catena.

In breve

Di solito indica Calorie, grassi, carboidrati, fibre, zuccheri, proteine, sodio
Formato PDF, pagina web o calcolatore nutrizionale
Chi la pubblica Le catene, spesso obbligate a mostrare le calorie

Convertire grammi in calorie

Trasforma grammi di proteine, carboidrati, grassi o alcol in calorie.

Prova un esempio:
g
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kcal
g

Che cosa significa?

La guida riporta ogni piatto come viene servito, con la porzione. Cambia quando cambia il menu: controlla la data.

Le app di terzi copiano questi numeri, a volte con errori. La guida ufficiale resta il riferimento.

Come si vede quando ordini da mangiare?

Tutti i numeri di Pleit e del suo elenco ristoranti vengono dalle guide nutrizionali ufficiali canadesi. Ogni pagina ristorante rimanda alla guida d’origine.

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